Červen 2017

ŠALÁT Á LA FALAFEL

18. června 2017 v 19:06 | Nika |  MOJE HOBBY
Rada experimentujem s rôznymi ,,chuťovkami" vo svojej mini kuchynke, čo mám v garsónke. Na večeru si dávam obzvášť lahšie jedlo, aby sa mi dobre zaspávalo. Včera som si zrovna pripravila šalát s cícerovými guličkami - Falafel. Príprava bola rýchla a jednoduchá. Kúpila som si už hotový šalátový mix balíček, ktorý som po otvorení ešte premyla vodou a dala na tanier spolu so zohriatými, tiež ako polotovar kúpenými, falafelovými guličkami. Veľmi mi chutí aj balkánsky syr. Nakrájala som si kúsky a dala do stredu šalátu.



Môžete si k tomu pridať aj dresing pripravený z kyslej smotany 250 g alebo bieleho jogurtu s 3 lyžičkami jemného krémového chrenu, trochu čierneho mletého korenia a tzatziky korenia.


Dobrú chuť!

ČAS RÝCHLO PLYNIE

4. června 2017 v 22:21 | Nika |  BÁSNIČKY
Čas nám beží ako o preteky, ale spomienky, ktoré chceme vypudiť zo seba a pochovať ich pod najväčším balvanom do hlbokej zemi, ich zabúdanie je ťažké a dlhotrvajúce. Pomalé ako sa ťahá med na lyžičke, ktorú túžite ochutnať, pretože jeho sladká chuť je hotovým pôžitkom. A tak to býva s nami, ktorí neodoláme medovým motúzom, čo druhí nás s touto ,,skrytou zbraňou" vábia.
Dnes nemožno veriť ani najbližšiemu priateľovi. Keď nadíde čas, kedy vás zradí a vy nielenže sa budete ťažko zviechať po nepochopiteľnom údere do chrbta, ale toľké roky ešte si pripomínať - prečo to vlastne spravil ? - môj kamoš, s ktorým sme chodili na pivo, uháňali vetrom na bicykloch, vyvádzali na jazere a nakoniec prezrádzali si tie najtajnejšie sny a aj tajomstvá.

Nech čas plynie ako chce rýchlo, aj keby som mala podobnú ovládačku ako z filmu ,,Click" asi ťažko by mi pritom pomohla sa so všetkým vysporiadať.
Hádam, že ako sa vraví - čas rany zahojí - že to nebude u nás ranených dlho trvať, a že napokon na všetko zlé zabudneme a budeme si ďalej nažívať v pokoji.

Venovaná básnička pre tých, ktorí niečo alebo niekoho vo svojom živote stratili.

Svet je dneškom bolesti, sĺz a čiernych košieľ.
Viac neznie báseň.
Balada utkvie v pamäti. Navždy odišiel!
Ničí ako pleseň.
Domov nie je viac. Pokoj v srdci som nenašiel.
Cítim ju - bázeň.
Zdá sa, že už dlhšie tadeto nik neprešiel.
Začína jeseň.
Liek na smútok a žiaľ dosiaľ nik nevynašiel.
Budí sa tieseň.
Čas rany zhojí. No sám ešte nenadišiel.
Napokon...
Počuť jej pieseň.
Hrejivá. Počujem ju všade, kam som prišiel.

A budem ju počuť aj tam, kam som zatiaľ nedošiel...