Únor 2012

DETSKÁ HRA ALEBO SKUTOČNOSŤ

6. února 2012 v 13:04 | NIKA |  MYSTERY
Moje 3 kamarátky skúšali raz vyvolávať duchov. Ja som sa toho nezúčastnila. Nie preto, že by som sa bála, ale nevedela som o tom a v tú dobu som bola i tak zahraničí. Až po pár dňoch, keď som prišla z dovolenky, vybrala som sa za kamoškami. Boli sme všetky u Lily v kuchyni a hrali karty a rozprávali sa ako bolo počas mojej neprítomnosti. Po chvíli sa začali diať zvláštne veci. Všetci okrem mňa sú fajčiari a všimla som si ako prvá, že je v poplolníku jedna cigareta navyše. Uhýbala som sa jej dymu. Ostatní na mňa civeli, čo robím. Vadil mi furt ten dym, čo šiel stále za mnou. Už mi to nedalo pokoja a ozvala som sa: ,, Dofajčite konečne niekto tú cígu!" Ostatní:,, Čože?" Ukázala som prstom na popolník, v ktorom dohárala čiasi cigareta s dlhým neoklepaným popolom. Nikomu z nás nepatrila. Tak potom komu? Zrazu počula Lila podivný zvuk, ktorý pripomínal zasyčanie oleja na panvici, keď sa dostane do styku so studenou vodou. Martina zas počula akoby niekto dribloval s basketbalkou v druhej miestnosti, pričom všetci sme sedeli a hľadeli vystrašene na seba v kuchyni. Tretia zas vravela o akomsi hlase, ktoý začula. Nevedela som, či si robia zo mňa žarty, alebo to bolo naozaj. Odrazu sa mi dostalo odpovedi - na zem spadla naberačka, ktorá bola zavesená nad kuchynskou linkou. Nechápala som tomu. Veď bola dobre zavesená na háčiku. Tak ako mohla spadnúť ? Ostatní v hroznom vydesení nemohli takmer dýchať. Odvtedy som začala veriť na duchov i ja a tiež som sa strašne bála. Ihneď sme odišli z jej bytu von. Potom mi povedali o vyvolávaní duchov. ,,Musíte ich odvolať ! Nech nás nechajú na pokoji." Odpovedala som. Potom čo ich ešte v ten deň v noci odvolali, sa už viac nediali divné veci.

TORTA NA VALENTÍNA

3. února 2012 v 13:11 | NIKA

Potrebujeme: 2 a pol PL masla, 1 vanilkový struk, 250 g hladkej múky, 30 g práškového kakaa, 1 balíček prášku do pečiva, 6 vajec, 300 g kryštálového cukru, štipka soli, 150 g smotany na šľahanie, vanilkový krém v prášku, 250 ml mlieka, zavárané broskyne a ovocie na zdobenie podľa vkusu a chuti.
Poleva: 200 g horkej čokolády na varenie, 1 PL vody, 2 PL smotany na varenie.

Postup: Rúru vyhrejeme na 180 °C. Formu na tortu vymastíme olejom a pridáme múku. Do misky si pripravíme múku, kakao, prášok do pečiva, soľ a zamiešame. Smotanu zohrejeme s vanilkovým strukom na miernom ohni 10 minút a pridáme spolu s roztopeným maslom do misky s múkou. Vajcia a cukor vymiešame ručným mixérom na krémovú zmes a potom pridáme do múčnej zmesi, ktorú vymiešame dohladka na cesto, ktoré potom vylejeme do pripravenej formy a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 °C asi 10 minút, teplotu znížime na 150°C a pečieme 30 minút.Medzitým si pripravýme vanilkový krémz prášku, ktorý vysypeme do mlieka a mixérom pri stupni 2-3 rozšľaháme až kým bude zmes tuhá.
Upečený koláč necháme vychladnúť. Rozrežeme ho na dve polky. spodnú časť natrieme vanilkovým krémom a poukladáme zavárané broskyne. Potom ho prikryjeme druhou vrchnou časťou korpusu. Všetko polejeme čokoládou polevou- čokoládu s ostatnými surovinami sme nechali pomaly roztopiť a potom troška vychladnúť, aby nestiekla celá dole pri natieraní na koláč. Nakoniec ozdobíme vrch podľa vlastného vkusu ovocím, alebo i rozličnými kvetmi, či lupeňmi kvetov alebo marcipánovými srdiečkami a inými predávanými ozdobami na koláče.


DOBRÚ CHUŤ PRAJE NIKA.